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“奶豆腐(鲜)”的营养价值、营养成分
类别:
乳类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
305
(千卡)
硫胺素
.01
(毫克)
钙
597
(毫克)
蛋白质
46.2
(克)
核黄素
.69
(毫克)
镁
17
(毫克)
脂肪
7.8
(克)
烟酸
.7
(毫克)
铁
3.1
(毫克)
碳水化合物
12.5
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.09
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
0
(毫克)
锌
2.48
(毫克)
维生素A
0
(微克)
胆固醇
36
(毫克)
铜
.34
(毫克)
胡罗卜素
1.6
(微克)
钾
240
(毫克)
磷
657
(毫克)
视黄醇当量
31.9
(微克)
钠
90.2
(毫克)
硒
11.6
(微克)
食物分类:
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