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“慈菇[乌芋,白地果]”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
94
(千卡)
硫胺素
.14
(毫克)
钙
14
(毫克)
蛋白质
4.6
(克)
核黄素
.07
(毫克)
镁
24
(毫克)
脂肪
.2
(克)
烟酸
1.6
(毫克)
铁
2.2
(毫克)
碳水化合物
18.5
(克)
维生素C
4
(毫克)
锰
.39
(毫克)
膳食纤维
1.4
(克)
维生素E
2.16
(毫克)
锌
.99
(毫克)
维生素A
0
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.22
(毫克)
胡罗卜素
1.7
(微克)
钾
707
(毫克)
磷
157
(毫克)
视黄醇当量
73.6
(微克)
钠
39.1
(毫克)
硒
.92
(微克)
食物分类:
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