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“胡子鲇[塘虱(鱼)]”的营养价值、营养成分

类别:鱼虾蟹贝（指100克可食入食品中的含量）

热量 146(千卡) 硫胺素 .05(毫克) 钙 18(毫克)
蛋白质 15.4(克) 核黄素 .11(毫克) 镁 20(毫克)
脂肪 8(克) 烟酸 4.3(毫克) 铁 .6(毫克)
碳水化合物 3.1(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .02(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E .09(毫克) 锌 .86(毫克)
维生素A 8(微克) 胆固醇 53(毫克) 铜 .04(毫克)
胡罗卜素 .9(微克) 钾 78(毫克) 磷 129(毫克)
视黄醇当量 72.6(微克) 钠 45.5(毫克) 硒 34.2(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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