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“甘薯片[白薯干]”的营养价值、营养成分
类别:
薯类淀粉
（指100克可食入食品中的含量）
热量
340
(千卡)
硫胺素
.15
(毫克)
钙
112
(毫克)
蛋白质
4.7
(克)
核黄素
.11
(毫克)
镁
102
(毫克)
脂肪
.8
(克)
烟酸
1.1
(毫克)
铁
3.7
(毫克)
碳水化合物
78.5
(克)
维生素C
9
(毫克)
锰
1.14
(毫克)
膳食纤维
2
(克)
维生素E
.38
(毫克)
锌
.35
(毫克)
维生素A
25
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.5
(毫克)
胡罗卜素
1.9
(微克)
钾
353
(毫克)
磷
115
(毫克)
视黄醇当量
12.1
(微克)
钠
26.4
(毫克)
硒
2.64
(微克)
食物分类：
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