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“白脱(食品工业)[牛油，黄油]”的营养价值、营养成分
类别:
乳类
（指100克可食入食品中的含量）
热量
744
(千卡)
硫胺素
.01
(毫克)
钙
1
(毫克)
蛋白质
0
(克)
核黄素
.06
(毫克)
镁
2
(毫克)
脂肪
82.7
(克)
烟酸
.1
(毫克)
铁
1
(毫克)
碳水化合物
0
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.02
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
3.71
(毫克)
锌
.8
(毫克)
维生素A
534
(微克)
胆固醇
152
(毫克)
铜
.02
(毫克)
胡罗卜素
.1
(微克)
钾
43
(毫克)
磷
14
(毫克)
视黄醇当量
17.7
(微克)
钠
18
(毫克)
硒
.56
(微克)
食物分类：
蛋类
调味品类
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谷类
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