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“薏米面”的营养价值、营养成分

类别:谷类（指100克可食入食品中的含量）

热量 342(千卡) 硫胺素 .07(毫克) 钙 42(毫克)
蛋白质 11.3(克) 核黄素 .14(毫克) 镁 50(毫克)
脂肪 2.4(克) 烟酸 2.4(毫克) 铁 7.4(毫克)
碳水化合物 68.7(克) 维生素C 0(毫克) 锰 1.51(毫克)
膳食纤维 4.8(克) 维生素E 4.89(毫克) 锌 1.39(毫克)
维生素A 0(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .26(毫克)
胡罗卜素 1.9(微克) 钾 163(毫克) 磷 134(毫克)
视黄醇当量 10.9(微克) 钠 2.3(毫克) 硒 3.06(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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