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“鸡肝(肉鸡)”的营养价值、营养成分

类别:禽肉类（指100克可食入食品中的含量）

热量 121(千卡) 硫胺素 .32(毫克) 钙 4(毫克)
蛋白质 16.7(克) 核黄素 .58(毫克) 镁 17(毫克)
脂肪 4.5(克) 烟酸 0(毫克) 铁 9.6(毫克)
碳水化合物 3.5(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .07(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E .75(毫克) 锌 3.46(毫克)
维生素A 2867(微克) 胆固醇 476(毫克) 铜 .35(毫克)
胡罗卜素 1.3(微克) 钾 321(毫克) 磷 216(毫克)
视黄醇当量 74(微克) 钠 98.2(毫克) 硒 0(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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