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“马肉”的营养价值、营养成分

类别:畜肉类（指100克可食入食品中的含量）

热量 122(千卡) 硫胺素 .06(毫克) 钙 5(毫克)
蛋白质 20.1(克) 核黄素 .25(毫克) 镁 41(毫克)
脂肪 4.6(克) 烟酸 2.2(毫克) 铁 5.1(毫克)
碳水化合物 .1(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .03(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E 1.42(毫克) 锌 12.26(毫克)
维生素A 28(微克) 胆固醇 84(毫克) 铜 .15(毫克)
胡罗卜素 1.1(微克) 钾 526(毫克) 磷 367(毫克)
视黄醇当量 74.1(微克) 钠 115.8(毫克) 硒 3.73(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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