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“羊肉串(炸)”的营养价值、营养成分

类别:畜肉类（指100克可食入食品中的含量）

热量 217(千卡) 硫胺素 .04(毫克) 钙 38(毫克)
蛋白质 18.3(克) 核黄素 .41(毫克) 镁 29(毫克)
脂肪 11.5(克) 烟酸 4.7(毫克) 铁 4.2(毫克)
碳水化合物 10(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .2(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E 6.56(毫克) 锌 3.84(毫克)
维生素A 40(微克) 胆固醇 109(毫克) 铜 .12(毫克)
胡罗卜素 2.8(微克) 钾 297(毫克) 磷 194(毫克)
视黄醇当量 57.4(微克) 钠 580.8(毫克) 硒 6.53(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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