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“葵花子仁”的营养价值、营养成分

类别:坚果种子（指100克可食入食品中的含量）

热量 606(千卡) 硫胺素 1.89(毫克) 钙 115(毫克)
蛋白质 19.1(克) 核黄素 .16(毫克) 镁 287(毫克)
脂肪 53.4(克) 烟酸 4.5(毫克) 铁 2.9(毫克)
碳水化合物 12.2(克) 维生素C 0(毫克) 锰 1.07(毫克)
膳食纤维 4.5(克) 维生素E 79.09(毫克) 锌 .5(毫克)
维生素A 0(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .56(毫克)
胡罗卜素 3(微克) 钾 547(毫克) 磷 604(毫克)
视黄醇当量 7.8(微克) 钠 5(毫克) 硒 5.78(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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