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“栗子(鲜)[板栗]”的营养价值、营养成分

类别:坚果种子（指100克可食入食品中的含量）

热量 185(千卡) 硫胺素 .14(毫克) 钙 17(毫克)
蛋白质 4.2(克) 核黄素 .17(毫克) 镁 50(毫克)
脂肪 .7(克) 烟酸 .8(毫克) 铁 1.1(毫克)
碳水化合物 40.5(克) 维生素C 24(毫克) 锰 1.53(毫克)
膳食纤维 1.7(克) 维生素E 4.56(毫克) 锌 .57(毫克)
维生素A 32(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .4(毫克)
胡罗卜素 .9(微克) 钾 442(毫克) 磷 89(毫克)
视黄醇当量 52(微克) 钠 13.9(毫克) 硒 1.13(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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