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“珍珠白蘑(干)”的营养价值、营养成分

类别:菌藻类（指100克可食入食品中的含量）

热量 212(千卡) 硫胺素 0(毫克) 钙 24(毫克)
蛋白质 18.3(克) 核黄素 .02(毫克) 镁 0(毫克)
脂肪 .7(克) 烟酸 0(毫克) 铁 189.8(毫克)
碳水化合物 33(克) 维生素C 0(毫克) 锰 4.79(毫克)
膳食纤维 23.3(克) 维生素E 0(毫克) 锌 3.55(毫克)
维生素A 0(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 1.03(毫克)
胡罗卜素 12.6(微克) 钾 284(毫克) 磷 28(毫克)
视黄醇当量 12.1(微克) 钠 4.4(毫克) 硒 78.52(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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