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“羊肚菌[干狼肚]”的营养价值、营养成分

类别:菌藻类（指100克可食入食品中的含量）

热量 295(千卡) 硫胺素 .1(毫克) 钙 87(毫克)
蛋白质 26.9(克) 核黄素 2.25(毫克) 镁 117(毫克)
脂肪 7.1(克) 烟酸 8.8(毫克) 铁 30.7(毫克)
碳水化合物 30.8(克) 维生素C 3(毫克) 锰 2.49(毫克)
膳食纤维 12.9(克) 维生素E 3.58(毫克) 锌 12.11(毫克)
维生素A 178(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 2.34(毫克)
胡罗卜素 8(微克) 钾 1726(毫克) 磷 1193(毫克)
视黄醇当量 14.3(微克) 钠 33.6(毫克) 硒 4.82(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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