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“泥蚶[血蚶，珠蚶]”的营养价值、营养成分

类别:鱼虾蟹贝（指100克可食入食品中的含量）

热量 71(千卡) 硫胺素 .01(毫克) 钙 59(毫克)
蛋白质 10(克) 核黄素 .07(毫克) 镁 84(毫克)
脂肪 .8(克) 烟酸 1.1(毫克) 铁 11.4(毫克)
碳水化合物 6(克) 维生素C 0(毫克) 锰 1.25(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E 13.23(毫克) 锌 11.59(毫克)
维生素A 6(微克) 胆固醇 124(毫克) 铜 .11(毫克)
胡罗卜素 1.4(微克) 钾 207(毫克) 磷 103(毫克)
视黄醇当量 81.8(微克) 钠 354.9(毫克) 硒 41.42(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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